内容摘要：olivia美食记录：1、刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，6、2、4、简单好

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

6、

2、

4、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋、加入盐，豆腐洗净，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。搅打成蛋液。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

5、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

7、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋2个，