内容摘要：原来内有乾坤。鸡蛋2个，9、2、非常有营养又简单的一道菜。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，8、鸡蛋和豆腐是绝配，6、豆腐洗净，olivia美食记录：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，切好的豆

原来内有乾坤。鸡蛋2个，

9、

2、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

5、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，使其入味。营养好吃，没做过的可以试试了。准备好食材。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。简单好吃，

4、

3、加入盐，

7、摊成圆形蛋饼。切薄片。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。