内容摘要：3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，切薄片。刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克做法：1、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。2、准备好食材。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

4、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

6、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

7、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。搅打成蛋液。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、两面熟透即可。没做过的可以试试了。

2、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

5、两面翻面。一学就会！

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。