内容摘要：2、非常有营养又简单的一道菜。2、营养好吃，搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋、9、成型后翻面，平底锅加热，秋葵2根配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在

2、非常有营养又简单的一道菜。

2、营养好吃，搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋、

9、成型后翻面，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

5、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。加入盐，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

8、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，豆腐洗净，简单好吃，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、准备好食材。太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

7、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，