内容摘要：成型后翻面，两面熟透即可。7、放入豆腐浸泡5分钟，2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，9、5、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成

成型后翻面，两面熟透即可。

7、放入豆腐浸泡5分钟，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

9、

5、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。两面翻面。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、一学就会！营养好吃，准备好食材。盐3克

做法：1、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

3、

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、豆腐洗净，

4、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。