内容摘要：两面翻面。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。6、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，两面熟透即可。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋

两面翻面。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、鸡蛋、成型后翻面，

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olivia美食记录：

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3、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。太厚不容易入味。

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4、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

7、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

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3、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，