内容摘要：豆腐洗净，6、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。2、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两

豆腐洗净，

6、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

2、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

2、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，太薄容易碎掉，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、切薄片。一学就会！平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

7、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

8、盐3克

做法：1、

3、