内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋2个，5、2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，3、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋2个，

5、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

3、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

2、营养好吃，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。准备好食材。切薄片。

olivia美食记录：

1、

4、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

6、简单好吃，

8、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋、平底锅加热，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

7、没做过的可以试试了。