内容摘要：搅打成蛋液。7、2、olivia美食记录：1、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。成型后翻面，两面翻面。加入少许葱花。4、盐3克做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率

搅打成蛋液。

7、

2、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。成型后翻面，两面翻面。加入少许葱花。

4、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。切薄片。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，简单好吃，两面熟透即可。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

3、摊成圆形蛋饼。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

9、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，以为就是一盘煎蛋，

8、