内容摘要：倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，8、成型后翻面，再放入秋葵。2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。营养好吃，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同

倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

8、成型后翻面，再放入秋葵。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，加入少许葱花。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

2、

4、准备好食材。

7、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

3、豆腐洗净，简单好吃，盐3克

做法：1、

9、两面熟透即可。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。